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viernes, 29 de mayo de 2020

Comprar Cerezas del Jerte por Internet (directamente al agricultor)

Comprar Cerezas del Jerte por Internet
Tener en nuestro hogar fruta y verdura procedente directamente del agricultor: del campo a la mesa... sin intermediarios. Con la máxima frescura y calidad. Un deseo de muchos que el Valle del Jerte te ayuda a hacer realidad. ¡Y apoyando al pequeño agricultor!

ACCESO A LA TIENDA EN ESTE ENLACE

La compra directa es la mejor forma de apoyar a pequeños productores y empresas familiares que realmente viven del campo. La compra por internet lo pone más fácil que nunca. En respuesta a vuestras reiteradas peticiones de información os vamos a contar dónde, cuándo y cómo adquirir las auténticas Cerezas del Jerte con todas las garantías.

Comprar Cerezas del Jerte por InternetDe entre todas las empresas que ofrecen venta on-line de Cerezas del Valle del Jerte destaca la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte

Esta entidad comenzó su historia en la década de los sesenta, por lo que tiene una larga experiencia cooperativista y es pionera en el asociacionismo agrario Extremeño. 

Aglutina a mas de 3.500 pequeños agricultores en un proyecto común comprometido con el mundo rural y el desarrollo sostenible.

Desde primeros de junio, la tienda on-line de la Agrupación de Cooperativas pone a tu disposición el mejor producto fresco, diferentes variedades de cereza, diferentes calibres y diferentes envases. Según la fecha podrás encontrar unas u otras variedades de cerezas, y por supuesta también Picotas del Jerte.

El precio al que puedes adquirir tus cerezas del Valle del Jerte y las variedades, varían según la fecha, con grandes diferencias según el momento de la campaña, la cual se extiende hasta agosto.


Además también puedes encontrar en su tienda otros productos como licores, mermeladas, aguardientes, aceite de oliva, y otras frutas del Valle del Jerte que se encuentren en temporada como frambuesas, ciruelas, higos secos o castañas. Todo ello del Valle del Jerte y todo ello de la máxima calidad.


Si aún os quedan dudas os recomendamos echar un vistazo a la Política de Calidad y Certificaciones con que cuenta la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, o si lo deseáis también podéis contactar a través de las siguientes vías:

  • Teléfono Agrupación de Cooperativas: +34 927 471 070 
  • Email Agrupación de Cooperativas: info@ac-vallejerte.es

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Pasión por las cerezas y el Valle del Jerte con la "Cerecera"

La recolección de las famosas cerezas del Valle del Jerte se realiza durante los meses de mayo, junio y julio. En ésta época celebramos desde hace años la "Cerecera".  Un evento que este 2020 será muy diferente a otras ediciones y del que muy pronto os daremos todos los detalles

Se trata de un programa cultural, gastronómico y festivo que en otras ediciones engloba actividades como: Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, Feria de la cereza, Visitas a fincas agrícolas (agroturismo de la cereza, recolecta tus propias cerezas), Degustaciones gastronómicas y catas, jornadas de puertas abiertas en las cooperativas del Valle, juegos y concursos, música, artesanía, Visitas Guiadas a la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte...

La Cerecera nace de la pasión por el Valle del Jerte y su cereza, con el ánimo de contribuir a la puesta en valor del producto, eje fundamental de la economía en la comarca, potenciar su conocimiento y acercarlo al público. Esta programación constituye un motivo excelente para acercarse al Valle del Jerte (el Valle Cereza) y disfrutar de una época esperada y celebrada por los jerteños. Unos meses cargados de actividad y sabor que nos invitan a descubrir, valorar y disfrutar del fascinante mundo de la cereza.

Puedes descubrir un poquito más sobre La Cerecera  en este vídeo.



¿Deseas más información? 

Si tienes dudas o deseas más información sobre la Cerecera del Valle del Jerte puedes ponerte en contacto en:

  • Oficina de Turismo del Valle del Jerte, teléfono 927 472 558 
  • Organización de la Cerecera, teléfono 927 471 100 


También puedes encontrar toda la información sobre rutas senderistas y BTT, piscinas naturales, Reserva Natural Garganta de los Infiernos, alojamientos, restaurantes, actividades de turismo activo de todo tipo o información sobre museos y centros de interpretación como el Museo de la Cereza y ofertas exclusivas en www.vallecereza.com ¡El Valle te espera!

domingo, 16 de junio de 2019

Recetas con Picotas del Jerte

Cocinar con cerezas
Quizás no lo sepas, pero las cerezas y picotas dan mucho más juego en la cocina del que te imaginas.

Vamos a demostrártelo con una gran número de recetas que sin duda sorprenderán a los invitados más exigentes.

Otra muestra la encontramos en el Valle del Jerte, donde se celebran cada (durante los meses de junio y julio) las Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota,
Puedes consultar toda la información haciendo click aquí. 

Diferentes restaurantes de la comarca ofrecen exclusivos menús a precio cerrado previa reserva. Ya sabes, si acudes al Valle del Jerte en estas fechas a disfrutar de la Cerecera, su Reserva Natural Garganta de los Infiernos, sus piscinas naturales, senderos, rutas BTT... ¡No olvides disfrutar de estas jornadas y degustar algo diferente!

Si se te da bien eso de andar entre fogones quizás desees cocinar por ti mismo/a alguno de estos otros platos. Pica en el nombre del que desees preparar y accederás a la receta completa por cortesía del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Picota del Jerte:



Y ADEMÁS puedes descargarte en este enlace un completo libro de recetas con cerezas y picotas. Un total de 125 deliciosas propuestas repartidas en las categorías de:

 
- Ensaladas y aperitivos
- Recetas con carne
- Recetas con pescado
- Recetas variadas
- Pasteles, tartas, cakes y bizcochos
- Otros postres







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Pasión por las cerezas y el Valle del Jerte

La recolección de las famosas cerezas del Valle del Jerte se realiza durante los meses de mayo, junio y julio. En ésta época celebramos desde hace años la "Cerecera".  

Se trata de un programa cultural, gastronómico y festivo que engloba actividades como: Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, Feria de la cereza, Visitas a fincas agrícolas (agroturismo de la cereza, recolecta tus propias cerezas), Degustaciones gastronómicas y catas, jornadas de puertas abiertas en las cooperativas del Valle, juegos y concursos, música, artesanía, Visitas Guiadas a la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte...

 La Cerecera nace de la pasión por el Valle del Jerte y su cereza, con el ánimo de contribuir a la puesta en valor del producto, eje fundamental de la economía en la comarca, potenciar su conocimiento y acercarlo al público. Esta programación constituye un motivo excelente para acercarse al Valle del Jerte (el Valle Cereza) y disfrutar de una época esperada y celebrada por los jerteños. Unos meses cargados de actividad y sabor que nos invitan a descubrir, valorar y disfrutar del fascinante mundo de la cereza.

  Puedes conocer la programación completa EN ESTE ENLACE  y puedes descubrir un poquito más sobre La Cerecera  en el siguiente vídeo.




¿Deseas más información? 

Si tienes dudas o deseas más información sobre la Cerecera del Valle del Jerte puedes ponerte en contacto en:

  • Oficina de Turismo del Valle del Jerte, teléfono 927 472 558 
  • Organización de la Cerecera, teléfono 927 471 100 


También puedes encontrar toda la información sobre rutas senderistas y BTT, piscinas naturales, Reserva Natural Garganta de los Infiernos, alojamientos, restaurantes, actividades de turismo activo de todo tipo o información sobre museos y centros de interpretación como el Museo de la Cereza en www.turismovalledeljerte.com ¡El Valle te espera!

jueves, 10 de mayo de 2018

Cerecera 2018, Valle del Jerte. Avance de programación

CERECERA 2018, Valle del Jerte. Avance de programación
Vive desde dentro la Cerecera 2018 en el Valle del Jerte, la época más dinámica y genuina de la comarca.

Durante los meses de junio y julio: Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, Feria de la cereza, Visitas a fincas agrícolas de la mano de empresas locales (agroturismo de la cereza), Jornadas de Puertas Abiertas en las Cooperativas del Valle, Visitas Guiadas en la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte.

No conoces el Valle del Jerte si no lo conoces en Cerecera 

La recolección de las afamadas cerezas del Valle del Jerte se realiza durante los meses de mayo, junio y julio. 


En ésta época celebramos desde hace años la "Cerecera", un programa cultural, gastronómico y festivo puesto en marcha por SOPRODEVAJE que invita a descubrir la esencia del Valle en su periodo más interesante y genuino.
  
La Cerecera nace de la pasión por el Valle del Jerte y su cereza, con el ánimo de contribuir a la puesta en valor del producto, eje fundamental de la economía comarcal, potenciar su conocimiento y acercarlo al público.

Esta programación constituye un motivo excelente para acercarse al Valle del Jerte (el ValleCereza) y disfrutar de una época cargada de actividad, esperada y celebrada por los jerteños.
Unos meses en los que los agricultores recogen el fruto del esfuerzo de todo un año.
A continuación tienes un avance de la programación 2018, muy pronto todos los detalles en este enlace.

XIII Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota

Del 1 de junio al 22 de julio
Trece años demostrando al mundo la versatilidad de esta fruta en la cocina con las mejores cerezas del mundo, las Picotas del Jerte, a la cabeza. Trece años ya degustando sabrosas y sorprendentes creaciones con un ingrediente en común. Diferentes restaurantes de la comarca ofrecen, previa reserva y a precio cerrado, menús especiales que no puedes perderte si quieres sentir el auténtico sabor del Valle del Jerte. Todos los restaurantes y los menús próximamente en www.vallecereza.com

IX Feria de la Cereza en el Valle del Jerte

3 de junio en TORNAVACAS. De 10:00 h. a 14:00 h.
Si amas el Valle del Jerte y te gustan las cerezas no puedes perderte esta feria. Te proponemos sumergirte de lleno en el mundo de las cerezas, aprender a diferenciar las diferentes variedades y disfrutar de un día diferente junto a familia o amigos. Participa de las actividades propuestas y vive una jornada muy especial en el pueblo de TORNAVACAS:
  • Mercado de cerezas del Valle del Jerte, degustación y catas.
  • Animación de calle. Juegos y talleres. Cuentacuentos. Animación popular con tamborilero.
  • Degustación de gazpacho de cerezas.
  • Cocinar con Cerezas”, talleres con cerezas.
  • Ruta de senderismo teatralizada. SL-CC 29 “Ermita de Santa María”. Salida a las 10:00 h. desde la plaza de los toros o Plaza Nueva. Más Información e inscripciones en el teléfono 927 471 100.
  • Ruta cultural etnográfica guiada por la localidad. Salidas a las 10:30 h. y 13.00 h. desde la puerta del Ayuntamiento. Más Información e inscripciones en el teléfono 927 471 100
  • Mercado de artesanía contemporánea del Valle del Jerte.

Visitas a Fincas Agrícolas de Cerezos (Agroturismo de la cereza) y actividades de ocio y aventura

Durante los meses de Junio y Julio. “Agroturismo de la Cereza”
Hacer una excursión al Valle del Jerte, visitar fincas agrícolas, coger cerezas con tus propias manos junto a expertos, conocer los secretos de la Picota del Jerte con Denominación de Origen y bellos parajes de la comarca de la mano de guías locales profesionales...

Las propuestas de AGROTURISMO en el Valle del Jerte baten récords de demanda año tras año. Los hosteleros de la comarca se afanan en proponer originales y completas actividades enfocadas al disfrute y puesta en valor de la cereza y sus procesos tradicionales de recogida y procesado, algo que la diferencia de las cerezas de cualquier otra parte del mundo. Más información EN ESTE ENLACE.

Visitas Guiadas a la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte

Sábados por la tarde a partir de las 17.30 h. los días: 
9, 16, 23 y 30 de junio
7, 14, 21 y 28 de julio
Más información e inscripciones en el teléfono 927 471 070

La Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte fue constituida en los años sesenta. Está integrada por dieciséis cooperativas socias. Ha sido levantada gracias al esfuerzo constante de varias generaciones y en la actualidad une a más de 3.500 pequeños agricultores en un proyecto común. Tiene una larga experiencia cooperativa, considerándose pionera en el asociacionismo agrario extremeño. Aglutina la mayor oferta concentrada de cereza en el contexto europeo con una media de 15.000 Tm al año. Castañas, higos, ciruelas y pequeños frutos como moras, arándanos, grosellas o frambuesas, son otros de los excepcionales productos que desde aquí se comercializan. Desarrolla además diferentes líneas de transformación industrial, como la destilación de frutas para su transformación en aguardientes y licores genuinos, aceite de oliva y otros productos como mermeladas, cerezas en aguardiente, etc.

¿Tienes dudas? Te ayudamos

Si tienes dudas o deseas más información sobre la Cerecera del Valle del Jerte puedes ponerte en contacto con nosotros en:
  • Oficina de Turismo del Valle del Jerte, teléfono 927 472 558  
  • Organización de la Cerecera, teléfono 927 471 100
También puedes encontrar toda la información sobre rutas senderistas y BTTpiscinas naturales, Reserva Natural Garganta de los Infiernosalojamientosrestaurantes, actividades de turismo activo de todo tipo o información sobre museos y centros de interpretación como el Museo de la Cereza en www.turismovalledeljerte.com ¡El Valle te espera! 



viernes, 12 de junio de 2015

Las Cooperativas del Jerte abren sus puertas a los turistas

Las Cooperativas del Jerte abren sus puertas a los turistas
Como parte de la programación cultural CERECERA 2015 en el Valle del Jerte cuyas actividades se extienden hasta el 1 de agosto, la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte ha organizado una serie de visitas guiadas a sus instalaciones durante el mes de  junio, en plena campaña de recolección de la cereza.

Así, los próximos días 6, 13, 20 y 27, la Agrupación abrirá sus puertas a las 11:00 horas para dar a conocer todo el proceso que sigue una cereza del Jerte desde que es recogida del árbol hasta que sale camino de los mercados de medio mundo.

También se mostrará a los visitantes las alternativas que desde estas instalaciones se dan a los frutos que no son aptos para el mercado. Fabricación de licores, aguardientes, mermeladas...

Para más información y concertar la visita guiada a la Agrupación de Cooperativas los interesados deben llamar previamente al número de teléfono 927 47 11 00 en horario de oficina (de 8:00 a 15:00 horas de lunes a viernes). Las plazas son limitadas.

La Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, constituida como consorcio intercooperativo a principio de la década de los sesenta, tiene una larga experiencia cooperativa, considerándose pionera en el asociacionismo agrario Extremeño. Se trata de una cooperativa de 2º grado que aglutina a unos 3.500 agricultores de 16 cooperativas, todas ellas ubicadas en las comarcas del Valle del Jerte y la vecina comarca de La Vera.

Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte


Como parte de la Cerecera 2015 también se han organizado una serie de Jornadas de Puertas Abiertas en diferentes cooperativas de la comarca, con muestra y cata de cerezas los días señalados entre las 11:00 y las 13:00 horas:
  • 31 de mayo. Coop. San Miguel. Cabrero.
  • 7 de junio: Coop. Santa Lucia. Valdastillas.
  • 14 de junio: Coop. Ntra. Sra. de Peñas Albas. Cabezuela del Valle.
  • 21 de junio: Coop. Agraria Coadena. Navaconcejo
  • 28 de junio: Coop. Tornavalle. Tornavacas

La "Cerecera" nace de la pasión por el Valle del Jerte y su cereza, con el ánimo de contribuir a la puesta en valor del producto, eje fundamental de la economía en la comarca, potenciar su conocimiento y acercarlo al público.

domingo, 17 de mayo de 2015

X Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota

X Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota
Como cada año, con la llegada de La Cerecera, los mejores restaurantes del Valle del Jerte ofrecen a los comensales suculentos y originales platos que incorporan en su elaboración un ingrediente estrella, la cereza más especial de entre las cultivadas en el Valle del Jerte: la Picota del Jerte con Denominación de Origen Protegida.
 
Las X Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, se desarrollarán entre el 29 de mayo y el 19 de julio en 10 restaurantes de la comarca, con menús a precio cerrado y previa reserva cuyo precio oscila entre los 24 y los 35 euros. 
 
La esperada cita gastronómica cumple este 2015 su X ANIVERSARIO, y constituye una muestra de la versatilidad de la Picota del Jerte en la cocina. Los restaurantes del Valle del Jerte ofrecerán, una vez más, platos en los que la Picota acompaña a carnes y pescados, y está presente en aperitivos, ensaladas, cócteles y postres.
 
Desde la organización deseamos agradecer y reconocer a todos los restaurantes que han participado de esta iniciativa en sus diez ediciones: por su buen hacer y por su compromiso en la promoción y difusión de los valores de la cereza del Valle del Jerte. Nos han demostrado que es un ingrediente indispensable en esta época.
 

Diez Restaurantes para el X Aniversario

X Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota
Este 2015 son diez los restaurantes que participan con menús a precio cerrado (y previa reserva) con importes que oscilan entre los 24 y los 35 euros.
 
Se trata de los restaurantes: Los Arenales (Jerte), La Cabaña del Jerte (Jerte), Hostal Puerto de Tornavacas (Tornavacas), Garza Real (Valdastillas), Napoleón (Jerte), Las Palomas (Jerte), La Pradera del Valle (Casas del Castañar), Sabores del Jerte (El Torno),  Pico Negro (Balneario, Valdastillas) y Los Pilones (Jerte).
 
Entre las exquisiteces que podrán degustarse este año en las X Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota se encuentra platos como Magret de pato a la plancha con salsa de cerezas, Abanico ibérico en salsa de picotas, Lagarto de cerdo ibérico con reducción de Nadir y toque de cereza y piña, Bolsita de merluza con hummus de garbanzos y picotas, Leche frita con culis de cerezas, Jugosos pedacitos de magro ibérico a las finas hierbas acompañado de un abanico de patatas panaderas con delicada confitura de cerezas, Aperitivo de patés de aves con mermelada de cerezas, Brocheta de frutas con bombón de cerezas, Chupito de Martini Rosso con tosta de pepinillo cereza, Crujiente de bacalao sobre cama de patata y espuma de picota....
 
A continuación os dejamos el listado completo de restaurantes, menús, precios, direcciones y teléfonos.
 
RTE. LOS ARENALES
Ctra. Nal. Km 368. Jerte. Tlf. 927 470 250 (MENÚ 25 €/persona)
  • Croqueta de Torta del Casar y mermelada de cereza.
  • Ensalada de pimientos asados con vinagreta de cereza y carpaccio de bacalao.
  • Magret de pato a la plancha con salsa de cereza.
  • Crepe con helado de cereza.
  • Copa de vino tinto extremeño o agua, pan, café y chupito de licor de cereza. 
     
RTE. LA CABAÑA DEL JERTE
Avda. Ramón y Cajal, 17. Jerte. Tlf. 927 470 391 - 645 233 953 (MENÚ 25 €/persona)
  • Ensalada gourmet con jamón ibérico, queso de cabra caramelizado, confitura de cerezas y aderezo de frutos secos con reducción de módena.
  • Gazpacho de cerezas.
  • Abanico ibérico en salsa de picotas.
  • Crema de la casa con fondo de cerezas.
  • Incluye: pan, café o infusión, vino (crianza D.O. Ribera del Guadiana) y chupito de licores del Valle del Jerte. 
     
RTE. HOSTAL PUERTO DE TORNAVACAS
Ctra N-110 Km. 357. Tornavacas. Tlf. 927 177 046 - 610 279 434 (MENÚ 25€/persona)
  • Boletus Edulis con culis de cerezas.
  • Lagarto de cerdo ibérico con reducción de Nadir y toque de cereza y piña.
  • Tiramisú de cereza.
  • Vino, agua y pan. Café y chupito. 
     
RTE. GARZA REAL
C/ Piscina nº 12, Valdastillas. Tlf: 626 982 784 - 927 475 055 (MENÚ 34€/persona)
  • Cocktail de cerezas del Valle del Jerte al aroma de kirsch.
  • Gazpacho de cerezas al perfume de hierbabuena.
  • Ensalada de rúcula, pera y queso de cabra con salsa de cerezas picante.
  • Bolsita de merluza con hummus de garbanzos y picotas.
  • Carrilleritas de ternera glaseadas al Oporto. Un toque de vainilla y cerezas del Jerte.
  • Pay de queso con chocolate y cerezas.
  • Café de cerezas. 1 refresco o 1 copa de vino Alius ó 1 cerveza. 
     
RTE. NAPOLEÓN
Ctra. Nal. Km 364,6. Jerte. Tlf. 927 470 065 (MENÚ 24 €/persona)
  • Arroz con cereza dos versiones.
  • Salteado de mar con esencia del valle.
  • Jugosos pedacitos de magro ibérico a las finas hierbas acompañado de un abanico de patatas panaderas con delicada confitura de cereza.
  • Flan de huevo regado con sirope de cereza o mousse de cereza.
  • Café, licor de cereza, vino de pitarra. 
     
RTE. LAS PALOMAS
Paraje la Peraleda, s/n. Jerte. Tlf: 927 470 204 - 689 282 116 (MENÚ 27€/persona)
  • Ensalada de naranja con confitura de cerezas.
  • Lomos de bacalao marinado y cerezas.
  • Cochinillo cuchifrito con salsa vinagreta de cerezas.
  • Leche frita con culis de cerezas.
  • Copa de vino extremeño. Café y chupito de cerezas. 
     
RTE. LA PRADERA DEL VALLE
Ctra. N-110. Km. 190.3. Casas del Castañar. Tlf: 927 47 83 06 - 629 68 57 75 (MENÚ 20€/persona)
  • Aperitivo de pates de aves con mermelada de cerezas.
  • Pimientos de piquillo preñados de La Vera.
  • Carrillera ibérica en salsita de frutos secos,setas y picotas.
  • Tarta de queso cubierta de confitura de cerezas.
  • Cafe o infusiones naturales. Licores del Valle del Jerte. Vino de la tierra y pan de pueblo.  
     
RTE. SABORES DEL JERTE
Plaza Mayor, 1. El Torno. Tlf. 927 175 221 /605 047 715 (MENÚ 30€/persona)
  • Foie caramelizado con mermelada casera de Picotas.
  • Ensalada gourmet con queso de cabra templado, ahumados y cerezas aliñada con vinagreta de Picotas.
  • Solomillo de retinto con salsita de cerezas y patatas.
  • Brocheta de frutas con bombón de cerezas.
  • Vino D.O. Ribera de Guadiana. Café o infusión con bombón de cereza.
  • Licor o aguardiente de cerezas.  
     
RTE. PICO NEGRO (BALNEARIO)
Ctra. N-110 Km 383. Valdastillas. Tlf: 927 633 000 (MENÚ 35/persona)
  • Chupito de Martini Rosso con tosta de pepinillo y cereza.
  • Medallón de torta sobre bouquet de brotes tiernos y vinagreta de cereza.
  • Arroz negro y chipirones con sofrito de cereza.
  • Pollo de corral en escabeche de cereza.
  • Cóctel tentación.
  • Canutillos rellenos de limón y cereza .
  • Bodega incluida.
     
RTE. LOS PILONES
Ctra. N-110 Km 367. Jerte. Tlf: 927 470 366 (MENÚ 30€/persona)
  • Ensalada verde con jamón de pato y vinagreta de cerezas.
  • Crujiente de bacalao sobre cama de patata y espuma de picota.
  • Secretos de ibéricos con reducción de cerezas del Jerte.
  • Sopa de vainilla con helado de cerezas.
  • Pan, agua, vino de Extremadura, Ribera o Rioja.
   
Puedes descargar la información de los menús en este enlace.
Puedes consultar la programación de la Cerecera 2015 en este enlace.

martes, 3 de febrero de 2015

Agroturismo de la cereza en el Valle del Jerte

Viajeros disfrutan de su experiencia de Agroturismo
Viajeros disfrutan de su experiencia de Agroturismo
Hacer una excursión al Valle del Jerte, visitar fincas, coger cerezas con tus propias manos, conocer los secretos de la Picota del Jerte con Denominación de Origen y bellos parajes de la comarca de la mano de guías locales profesionales, saborear exquisitos menús especiales con la cereza como protagonista, dormir en el Vallecereza...

Esas son las propuestas de AGROTURISMO que la Asociación de Turismo del Valle del Jerte te ofrece desde tan sólo 27€/persona coincidiendo con la programación de actos "CERECERA 2015".

 

¿Qué es el Agroturismo?

Entendemos como agroturismo la modalidad turística en áreas agropecuarias, que proporciona al viajero el contacto directo con las actividades agrarias tradicionales, y lo combina con el aprovechamiento de un ambiente rural y las manifestaciones culturales y sociales ligadas al territorio.

Nuestra comarca, el Valle del Jerte, no puede entenderse sin la cereza, ni el mundo de la cereza sin el Valle del Jerte.

Una profunda relación entre destino y producto que durante los meses de La Cerecera (mayo, junio y julio) brinda al viajero la oportunidad de disfrutar, con los cinco sentidos, del mundo que rodea a este delicioso fruto.

En los últimos años el agroturismo de la cereza ha experimentado un crecimiento exponencial, convirtiéndose en la oferta extremeña de esta tipología más asentada y relevante de nuestra comunidad autónoma.
   

Una experiencia 100% Valle del Jerte

La Asociación de Turismo del Valle del Jerte, presenta su propuesta para este 2015. Con ella hemos buscado que la actividad represente una alternativa a los turistas ávidos de vivir de una forma más real y cercana el ambiente rural durante la recogida del oro rojo.

Garganta de la Nogaledas (Valle del Jerte)
Garganta de la Nogaledas (Valle del Jerte)
Está especialmente ideada para grupos (clubes, asociaciones, agencias…), y aúna los esfuerzos de empresas de actividades y restaurantes, dando además la opción de alojamiento a los viajeros que lo deseen. Todo ello a un precio más que competitivo y cuidando hasta el último detalle.

La vivencia comienza con la llegada de los viajeros a bordo de autobuses. Un guía local profesional les guiará entonces a través de un recorrido por la comarca con parada en puntos de especial belleza: Mirador del Puerto de Tornavacas, Garganta de las Nogaledas, Salto de Caozo, Mirador de la Memoria…  El trayecto podrá variar y se adecuará a las necesidades y procedencia del cada grupo.

A continuación una visita a fincas y recolección de cerezas. Este será sin duda uno de los momentos álgidos de esta experiencia: recolectar cerezas del Valle del Jerte por sí mismos, entrar en contacto con el producto, valorando así las labores tradicionales y el duro trabajo que conlleva este fruto. Conocer cómo se cultivan y cuáles son las particularidades de la Picota con denominación de origen… Una vivencia inolvidable.

El componente gastronómico lo pondrán los platos de las Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota que cumplen este 2015 su X Aniversario. Creaciones culinarias cargadas de auténtico sabor. Platos diseñados por los hosteleros del Valle del Jerte y que un año más volverán a demostrar la versatilidad de nuestro fruto estrella en la cocina.

Plato de las Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota
Plato de las Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota
Los viajeros podrán participar también en el VI concurso "Plato Mejor Valorado” a través del que conoceremos, cual de los platos de las Jornadas Gastronómicas es el que más ha gustado esta  edición.

Además como cada año, de finales de mayo a primeros de agosto se desarrollará en la comarca la programación cultural y festiva "La Cerecera" que incluirá una Feria de la cereza, Degustaciones gastronómicas y catas, jornadas de puertas abiertas en las cooperativas del Valle, propuestas deportivas, competiciones, juegos y concursos, música, artesanía... con lo que la vivencia podrá personalizarse en cada caso asistiendo a alguno de estos eventos.

Desde Vallecereza estamos convencidos de que esta propuesta representa una alternativa al turismo tradicional, y de que los viajeros volverán a sus hogares con la certeza, de haber conocido a fondo la realidad del Valle del Jerte durante esta época.

Ellos ya lo han disfrutado

Grupo de viajeros disfruta de su experiencia en La Cerecera
Grupo de viajeros disfruta de su experiencia en La Cerecera
La tipología de viajeros que en la pasada edición se vieron seducidos por experiencias similares es muy variopinta.

Desde familias o grupos de amigos a colectivos como asociaciones culturales, de mujeres, de vecinos, y colegios de muy diversa procedencia.

Madrid, Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Galicia y Asturias son, por ese orden, las comunidades desde donde más viajeros se recibieron.

El agroturismo de la cereza batió récords en el Jerte el pasado año, y las reservas para este 2015 se están realizando desde hace meses, por ello desde la Asociación de Turismo recomendamos hacerlo con la suficiente antelación.
   

Paquete básico por sólo 27 € persona

El paquete básico está disponible desde tan sólo 27€ por persona IVA incluido para grupos superiores a 30 personas e incluye:

  • Visita a uno de los pueblos del Valle del Jerte (a convenir)
  • Visita a finca de cerezos 
  • Menú relacionado con las cerezas (a elegir entre 8 restaurantes)
  • Guía local profesional (a elegir entre 5 guías diferentes)
  • Caja de 2 kg de cerezas por persona para llevar

Las condiciones de este paquete básico son las siguientes:
  • Grupos superiores a 30 personas
  • Autobús no incluido
 
Restaurantes entre los que puede elegir

Guías profesionales entre los que puede elegir

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En vallecereza.com encontrará toda la información para visitar el Valle del Jerte, alojamientos, restaurantes, empresas de actividades, y ofertas exclusivas,  con la Garantía de la Asociación de Turismo del Valle del Jerte.

Valle del Jerte. Vallecereza

miércoles, 30 de julio de 2014

Convivencia Cerecera. 8 de agosto en Barrado (Valle del Jerte)

Convivencia Cerecera. 8 de agosto en Barrado (Valle del Jerte)
Todo lo bueno se acaba. La Cerecera 2014 llega a su fin, pero lo hará por todo lo alto en el municipio de Barrado y con una jornada repleta de actividades para todos los gustos y edades y que os animamos a disfrutar.  
Juegos, concursos, degustaciones gastronómicas, mercado de artesanía, pasacalles, música en directo...  Una fiesta que no te puedes perder y que tendrá lugar el viernes 8 de agosto con actividades que comenzarán a las 10:00 horas y finalizarán bien entrada la madrugada.  
Esta fiesta supondrá el broche de oro de una programación puesta en marcha por SOPRODEVAJE y que ha llenado un año mas el valle de propuestas culturales, deportivas y gastronómicas desde el pasado 28 de mayo 
¡Ven a celebrar con toda la comarca el final de la cerecera!  Os dejamos el programa de actividades, también puedes descargarlo en este enlace.

10:00 a 14:00 h. Mercado de artesanía

Mercado de artesanía contemporánea "Vallesanías" y Talleres de artesanía a cargo de la Asociación Cultural de Barrado.

18:30 h. Actividades y juegos infantiles

Voley piscina, waterpolo, circuito subacuático de objetos, carreras, tobogán horizontal... todo en la piscina municipal de Barrado.

19:30 h. Concursos y juegos

  • Lanzamiento del Pipo: el ganador será aquella persona que consiga lanzar con la boca un "pipo" de cerezas a mayor distancia.
     
  • Pasión por la Roja: se trata de sonseguir comer el mayor número de cerezas en un tiempo determinado.
     
  • Búsqueda del Tesoro Cerecero: originales premios escondidos esperan a los concursantes en un mar de cerezas.

Animación cerecera, pasacalles

A cargo del P.F.D. Aprendizext Actívate, el taller de empleo de la Mancomunidad de municipios del Valle del Jerte. Diferentes personajes llenarán de colorido las calles de la localidad.

21:00 h. Degustación menú gastronómico cerecero

Deliciosas tapas elaboradas por los restaurantes de la comarca con los mejores productos y las mejores Picotas del Jerte.

21:30 h. Entrega de premios

  • Premios "Cerecera 2014" a los ganadores de los diferentes concursos y juegos realizados.
     
  • Premios del concurso "Cerezas" a las cerezas más grandes de la campaña 2014. Concurso organizado por Hostal Puerto de Tornavacas.

22:00 h. Teatro

El grupo teatral "La Botika" representará la obra "Paulina y Catalina, de oficio peregrinas"

23:00 h. Música en directo

Actuación del grupo musical Smoking Blues.

24:00 h. Música y fin de fiesta

Música en directo para tod@s, Dj TITO (Animaciones PA'TI)

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En vallecereza.com encontrará toda la información para visitar el Valle del Jerte, alojamientos, restaurantes, empresas de actividades, y ofertas exclusivas,  con la Garantía de la Asociación de Turismo del Valle del Jerte.

Valle del Jerte. Vallecereza

lunes, 21 de julio de 2014

I Feria de la Tapa Cerecera. 1, 2 y 3 de agosto

Valle del Jerte. I Feria de la Tapa Cerecera
El Valle del Jerte dará la bienvenida al mes de agosto con mucho sabor: durante los días 1, 2 y 3 de agosto tendrá lugar la primera edición de la Feria de la Tapa Cerecera.

La feria forma parte de los actos de la Cerecera 2014 del Valle del Jerte organizada por SOPRODEVAJE.

Una excelente oportunidad para comprobar la versatilidad en la cocina de la cereza y especialmente la Picota del Jerte.

Las creaciones culinarias podrán degustarse al precio de 1,5€ en diferentes bares y restaurantes repartidos por la comarca.

El horario para disfrutarlas será:
-   De 13:00 h a 16:00 h.
-   De 20:30 h a 23:00 h.


Estos son los locales y tapas que podrás saborear:

Cafetería de Hotel Los Arenales 
Ctra. Nal. Km 368. Jerte. Tlf. 927 470 250
  • Presa de cerdo a las finas hierbas sobre cebolla caramelizada al Pedro Ximénez y salsa de cereza
  • Lomo de trucha macerado a la vinagreta de cereza con jamón de la tierra

Cafetería-Restaurante La Cabaña del Jerte 
Avda. Ramón y Cajal, 17. Jerte. Tlf. 927 470 391 - 645 233 953
  • Tosta de boletus con Torta del Casar y mermelada de cerezas
  • Hamburguesa de la casa con agridulce de cerezas

Cafetería de Alberjerte 
Plaza Mayor, 1. El Torno. Tlf. 927 175 221 / 619 800 072
  • Foie de pato caramelizado con culis de cereza, mango y frutas del bosque
  • Sopa fría de cereza con piruleta crujiente de ibérico y melón
  • Brocheta de solomillo con bombón amargo de cereza

Cafetería de Hostal Puerto de Tornavacas 
Ctra N-110 Km. 357. Tornavacas. Tlf. 927 177 046
  • Brocheta de picota con pimiento asado y  frutos del Cantábrico
  • Crepes de huerta con carne ibérica avileña en salsa de picotas

Bar Restaurante La Covacha
Av. Extremadura 26. Tornavacas. Tlf. 927 177 230
  • Solomillo a la Covacha con salsa de cerezas caramelizadas, nueces, champiñones y pasas al ron
  • Tartaleta de cerezas con chocolate fondant 
 
Cafetería de Hotel Balneario Valle del Jerte 
Ctra. N-110 Km 383. Valdastillas. Tlf: 927 633 000
  • Longaniza de trigueros del Jerte con mostaza de picota

Cafetería de La Pradera del Valle 
Ctra. N-110. Km. 390.3. Casas del Castañar. Tlf: 927 478 306 - 629 685 774
  • Codorniz que pica cereza
  • Pimiento de piquillo "kinder" 
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Valle del Jerte. Vallecereza

miércoles, 21 de mayo de 2014

"España vuelta y vuelta" de RNE desde el Valle del Jerte

España vuelta y vuelta ha inaugurado la temporada de cerezas en el Valle del Jerte, emitiendo desde una finca de cerezos en Valdastillas en plena recolección.

Alrededor de 30 millones de kilos de cereza y picota se esperan recoger en la campaña de este año.

En el programa ha estado José Fernández García, presidente de la DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA Picota del Jerte, responsables de la cooperativa y agricultores a pie de árbol. 

Han repasado la historia de la zona con el catedrático Fernando Flores del Manzano y la oferta gastronómica de "LA CERECERA" con Teresa Núñez de la Asociación de Turismo del Valle del Jerte.

Os dejamos el podcast:

lunes, 19 de mayo de 2014

IX Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota

IX Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota
Las Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota se desarrollan como parte de la CERECERA 2014 en el Valle del Jerte organizada por SOPRODEVAJE.
  
Concretamente tendrán lugar entre el 29 de mayo y el 20 de julio.

Estas propuestas gastronómicas nos brindan la oportunidad de disfrutar (previa reserva) del genuíno sabor del Valle del Jerte en nueve restaurantes de la comarca con una serie de exclusivos y apetecibles menús.
  
Durante las mismas también se desarrollará el V concurso "Plato Mejor Valorado". A través de este concurso conoceremos, gracias al voto de los comensales,  cual de los platos de las Jornadas Gastronómicas es el que más ha gustado esta  edición.

Os dejamos el listado de menús, también puede descarcarse en este enlace.

RESTAURANTE ALBERJERTE

Plaza Mayor, 1. El Torno. Tlf. 927175221 / 619800072
  •      Ensalada templada de queso fresco de cabra y cerezas picotas.
  •      Gazpacho de cerezas del Jerte.
  •      Caldereta típica de cabrito con patatas.
  •      Brochetas de frutas con bombón de cerezas sobre gabayón.
  •      Café o infusiones.
  •      Licor o aguardiente de cerezas.
  •      Precio: 25 €/pax.
        

RESTAURANTE  GARZA REAL

C/ Piscina nº 12, Valdastillas. Tlf: 626982784 - 927475055
  •      Cocktail de cerezas del Valle del Jerte.
  •      Caldo de cerezas y tomate con aceite de hierba buena.
  •      Delicias de salmón sobre cama de cerezas salteadas.
  •      Terrina de cochinillo asado con foie y salsita de picotas del Jerte.
  •      Sushi dulce de cerezas con coulis de kiwi.
  •      Café de cerezas.
  •      Una copa de vino o agua, o un refresco o una cerveza.
  •      Precio: 34 €/pax.  
           

RESTAURANTE-HOSTAL PUERTO DE TORNAVACAS

Ctra N-110 Km. 357. Tornavacas. Tlf. 927177046
  •      Cerezas en vinagreta con gabardina.
  •      Ensalada templada de queso de cabra con frutos rojos y frutos secos y vinagreta de cerezas.
  •      Trucha del Jerte escabechada con vinagre de cerezas.
  •      Carrilleras ibéricas al Ribera del Guadiana con salsa de Picotas.
  •      Espuma de crema gratinada con sopa de cerezas.
  •      Botella de vino “Pago de las Encomiendas” 1/5 L, pan, café y chupitos de cereza mazerada.
  •      Precio: 48 €/2pax.
           

RESTAURANTE  LA CABAÑA DEL JERTE

Avda. Ramón y Cajal, 17. Jerte. Tlf. 927470391 - 645233953
  •      Gazpacho de cerezas con frutos secos.
  •      Tosta de boletus  edulis con torta del Casar y mermelada de picotas.
  •      Manitas de cerdo al estilo de la casa con salsa de cerezas.
  •      Natillas naturales con toque de cereza.
  •      Pan, vino (pitarra), café o infusión y chupito de licor del Valle del Jerte.
  •      Precio: 25 €/pax.
      

RESTAURANTE LOS ARENALES

Ctra. Nal. Km 368. Jerte. Tlf. 927470250
  •      Chupito de salmorejo de cerezas.
  •      Migas con fondo de cerezas y cremoso de torta del Casar.
  •    Matambre relleno con flan salado de cerezas o trucha en papillote rellena de verduritas escabechadas al aroma de vinagre de picotas.
  •      Semifrío de crema de Kirsch.
  •      Copa de vino tinto extremeño o agua, pan, café y chupito de licor de cereza.
  •      Precio: 25 €/pax.
      

RESTAURANTE LA PRADERA DEL VALLE

Ctra. N-110. Km. 190.3. Casas del Castañar. Tlf: 927 47 83 06
  •      Surtido de pates de aves con confitura de cerezas del Jerte.
  •      Pimientos del piquillo rellenos de sorpresa.
  •      Carrillera ibérica con salsita de almendras, setas y cerezas.
  •      Tarta de queso con confitura de cerezas.
  •      Café o infusiones naturales.
  •      Licores del Valle del Jerte.
  •      Vino de la tierra y pan de pueblo.
  •      Precio: 20 €/pax.
       

RESTAURANTE NAPOLEÓN

Ctra. Nal. Km 364.6 Jerte. Tlf. 927470065
  •      Ceviche de trucha con cereza y cítricos del Valle.
  •      Crema fría de cereza con virutas de jamón.
  •      Escalopines de ibérico con salsa de cerezas.
  •      Mousse de cereza.
  •      Café y chupito de la tierra.
  •      Regado con vino extremeño.
  •      Precio: 23 €/pax.
          

RESTAURANTE LAS PALOMAS

Paraje la Peraleda, s/n. Jerte. Tlf: 927470204 – 689282116
  •      Ensalada templada de gulas y cerezas glaseadas.
  •      Trucha escabechada con vinagre de cerezas.
  •      Medallones de codillo con salsa de cerezas.
  •      Crema de la casa con cerezas.
  •      Copa vino Palacio Quemado, pan, café y chupito de licor o aguardiente de cereza.
  •      Precio: 25 €/pax.
      

RESTAURANTE PICO NEGRO (BALNEARIO VALLE DEL JERTE)

Ctra. N-110 Km 383. Valdastillas. Tlf: 927633000
  •      Carpaccio de trucha con piperada de cereza.
  •      Ensalada hurdana de la casa.
  •      Migas “Piconegro”.
  •      Corvina con romesco de cereza.
  •      Hamburguesa de presa ibérica con tandoori de picota.
  •      Mojito de cereza.
  •      Hojaldre de piña con helado de cereza y chocolate.
  •      Copa de las Viña Puebla Macabeo 2012 D.O. Ribera del Guadiana.
  •      Copa de Mibal Crianza 2009 D.O. Ribera del Duero.
  •      Agua.
  •      Precio 35 € /pax
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