viernes, 14 de junio de 2013

Buscando la cereza más grande del Valle del Jerte


Buscando la cereza más grande del Valle del Jerte¿Te imaginas buscar la mayor cereza del Valle del Jerte? Podría resultar una tarea muy excitante, original, divertida y sin duda titánica... pero el resultado por fuerza sería asombroso.

Algo parecido es lo que debió pasársele por la cabeza a Juan Carlos Sánchez, responsable del Hostal-Restaurante Puerto de Tornavacas, quien allá por el año 2006 se puso manos a la obra y decidió convocar el "Concurso de Cerezas del Valle del Jerte".

Desde entonces por las instalaciones del Hostal-Restaurante Puerto de Tornavacas, donde se calibra y registra la fruta que concurre a la competición, han desfilado increíbles ejemplares de cereza ante los atónitos ojos de lugareños y visitantes. Y es que este 2013 se celebra ya la octava edición de tan peculiar certamen.

Las bases del mismo, que  finalizará el 31 de julio, estipulan que habrá seis premios divididos en dos categorías: cereza más gorda, y kilo que menos unidades contenga. "Solo se admitirá cereza fresca, sin picadura ni manchas, raja o cualquier otra enfermedad, con la dureza, textura, brillo y color, que no se correspondan con las cerezas de categoría extra", nos asegura Juan Carlos Sánchez, o lo que es lo mismo: no sólo deben ser cerezas grandes, sino que además deben estar en perfecto estado.

Las unidades son cuidadosamente medidas y registradas. (Foto: Hostal Puerto de Tornavacas)
Las unidades son cuidadosamente medidas y registradas. (Foto: Hostal Puerto de Tornavacas)
LA CEREZA MÁS GRANDE DEL VALLE DEL JERTE
A la hora de dirimir el resultado está todo previsto, ya que en caso de empate ganará la cereza que se presentó en primer lugar.

EL KILO DE CEREZAS CON MENOS UNIDADES
Aquí aparece una nueva complicación, ya que las cerezas que compongan el kilo presentado a concurso deberán de pertenecer a la misma variedad, de entre las más de 120 variedades que pueden encontrarse en la comarca. Serán premiados de forma individual los kilos ganadores de cada mes (mayo, junio y julio) reservándose un premio especial para el ganador absoluto de la temporada.

Mención aparte merece la PICOTA, la genuína y originaria del Valle del Jerte, y es que el kilo ganador de esta variedad, en concreto la variedad Ambrunés, tendrá su propio premio.

¿Qué agricultor conseguirá alzarse con alguno de éstos premios?, ¿En qué municipio de los 11 que configuran la comarca del Valle del Jerte se encontrará la mayor cereza del 2013?... de momento todo son preguntas aunque ya conocemos al flamante ganador del pasado mes de mayo: correspondió a Rubén Martín de Cabezuela del Valle con un kilogramo compuesto por 81 unidades de la variedad Early Lorin.

El concurso concluirá el día 31 de julio, con la entrega de premios el 2 de agosto. Si pasas por el valle esta CERECERA 2013 no olvides acercarte al Hostal Puerto de Tornavacas donde con toda seguridad podrás contemplar las cerezas más grandes que hayas visto nunca.

Si eres recolector, decides participar y no resultas ganador/a, aún tienes posibilidades de conseguir una cena para dos personas que se sorteará entre todos los participantes.

Para poneros los dientes largos os dejamos algunas imágenes de sorpendentes ejemplares presentados en pasadas ediciones.

6 premios en 2 categorías: cereza más grande y kg con menos unidades (Foto: Hostal Puerto de Tornavacas)
6 premios en 2 categorías: cereza más grande y kg con menos unidades (Foto: Hostal Puerto de Tornavacas)

2013 supone la VIIIª entrega de este original concurso (Foto: Hostal Puerto de Tornavacas)
2013 supone la VIIIª edición de este original concurso (Foto: Hostal Puerto de Tornavacas)

Cada año lugareños y visitantes se sorprenden con los ejemplares presentados a concurso (Foto: Hostal Puerto de Tornavacas)
Cada año lugareños y visitantes se sorprenden con los ejemplares presentados a concurso (Foto: Hostal Puerto de Tornavacas)

El 2 de agosto se hará entrega de los premios en esta edición (Foto: Hostal Puerto de Tornavacas)
El 2 de agosto se hará entrega de los premios en esta edición (Foto: Hostal Puerto de Tornavacas)

jueves, 13 de junio de 2013

Las Cooperativas del Valle abren sus puertas a los turistas

Como parte de la programación de la CERECERA 2013, la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte ha organizado una serie de visitas guiadas a sus instalaciones durante los meses de junio y julio, en plena campaña de recolección de la cereza, con el fin de mostrar todo el proceso artesanal que conlleva la producción del ‘oro rojo’ jerteño.

Las Cooperativas del Valle abren sus puertas a los turistas
Vista de una de las naves. Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte

Así, los días 15 de junio y 13 y 20 de julio la agrupación abrirá sus puertas desde las 11 horas para dar a conocer la recolección, selección, envasado y transporte de las cerezas y picotas del Jerte, así como la forma de vida de los vallenses y el movimiento cooperativo durante una campaña cerecera.

Se da de esta forma la posibilidad a los turistas de conocer y vivir desde dentro la industria que se ha desarrollado entorno a este fruto y sus derivados. ¿Como se destila el KIRSCH? ¿Cual es el proceso para conseguir un licor de cerezas? ¿Cuánto se tarda en fabricar una mermelada de picota?...

Las Cooperativas del Valle abren sus puertas a los turistas
Alambique industrial / Derivados de la cereza (Foto: Extremadura Turismo)

La Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte aglutina a unos 3.500 agricultores de 16 cooperativas, todas ellas ubicadas en la comarca del Valle del Jerte y la vecina comarca de La Vera.

Entre sus productos, se encuentra como estrella la cereza, con una cosecha media cada temporada de unas 15.000 toneladas, aunque tiene otros como las frambuesas, castañas, higos frescos y secos, aceitunas de mesa y de almazara, ciruelas, grosella, mora y la obtención de licores y aguardientes mediante la destilación de frutas.

Para más información y concertar la visita guiada a la Agrupación de Cooperativas debes llamar previamente al número de teléfono 927 471 100 en horario de oficina (de 8 a 15 horas de lunes a viernes)

Pero aún tienes más opciones: de igual forma, se han organizado otras cinco visitas, con muestra y cata de cerezas, a las instalaciones de las siguientes Cooperativas:
  • Coop. Coadena de Navaconcejo (día 16 de junio)
  • San Lucas de El Torno (día 30 de junio)
  • Nuestra Señora de Peñas Albas de Cabezuela del Valle (día 7 de julio)
  • Santísimo Cristo del Amparo de Jerte (día 14 de julio)
  • Tornavalle de Tornavacas (día 21 de julio)
Estas cinco cooperativas mantendrán sus puertas abiertas a los turistas los días señalados entre las 11 y las 13 horas.

Las Cooperativas del Valle abren sus puertas a los turistas
Operaria en Agrupación de Cooperativas / Guía mostrando las instalaciones (Foto: Extremadura Turismo)

Además te recordamos que la programación de la CERECERA 2013 incluye otras actividades: Feria de la Cereza, Convivencia Cerecera, Jornadas Gastronómicas...

>> Más información sobre la Cerecera 2013
>> Más información sobre las Jornadas Gastronómicas de la cereza picota

martes, 11 de junio de 2013

Éxito de la IV Feria de la Cereza

El pasado domingo 9 de junio se celebró en la localidad de Rebollar la cuarta edición de la Feria de la Cereza con gran afluencia de público que participó de originales actividades. Una variada y extensa programación acercó a los visitantes a la verdadera pasión que en el valle siente por este fruto.

Los asistentes disfrutaron del Mercado de la Cereza, donde algunas de las más importantes empresas de comercialización comarcales expusieron al público sus cerezas recién recolectadas, además de otros productos.

Los más pequeños también tuvieron su momento: cuenta-cuentos con la "Cerecita Roja del Jerte" como estrella invitada, animación de calle, actividades, juegos...

Multitud de actividades en el IV Feria de la Cereza (Foto: SOPRODEVAJE)

Un taller gastronómico -degustación de gazpacho de cerezas incluído- y una cata de diferentes variedades del fruto dieron sabor a la jornada.

Durante la cata-degustación de cerezas se instruyó al público sobre las cualidades de éstas y las principales características de sus diferentes variedades. También se incidió sobre las extraordinarias características de la reina de las cerezas: LA PICOTA. Seguro que a partir de ahora a los asistentes a esta cata no les darán "gato por liebre" en cuanto a picotas se refiere.

Otra de las actividades consistió en una ruta de senderismo: “SL CC-28 Garganta la Puria” que partió de la Casa de Cultura de Rebollar a las 9:00 h. y otra ruta, esta vez etnográfica, guió a los asistentes que lo desearon por la localidad, donde pudieron contemplar el entramado de callejuelas de Rebollar o sus edificios más representativos muestra de la arquitectura serrana.

La Feria de la Cereza se celebra por cuarto año consecutivo (Foto: SOPRODEVAJE)

Paralelamente se desarrolló el VI Mercado de Economía Responsable organizado por el Grupo de Consumo Responsable y Ecológico Valle del Jerte y la Cooperativa del municipio "Coop. Santa Catalina" celebró su Jornada de Puertas abiertas dando así la posibilidad a los visitantes de conocer más a fondo el proceso que conlleva la industria cerecera en el Valle del Jerte.

Todo ello en una jornada para "apasionarse" por el Jerte y que consolida la Feria de la Cereza como una de las citas importantes en la comarca.

La Feria de la Cereza forma parte de la CERECERA 2013 (Foto: SOPRODEVAJE)

La IV Feria de la Cereza forma parte de la CERECERA 2013, cuyos actos se extienden desde el 30 de mayo al 2 de agosto.

lunes, 3 de junio de 2013

Iniciación a la cosmética natural con cerezas y propiedades medicinales del cerezo

De sobra son conocidas las propiedades nutricionales de la cereza, pues bien, ahora además puedes conocer cuáles son parte de sus beneficios cosméticos y las propiedades medicinales del cerezo. Podrás hacerlo a través de un taller que se impartirá durante los días 11 y 12 de junio en el Museo de la Cereza entre las 19:00 y las 21:00 horas.

Más información e inscripción en: Museo de la Cereza, C/Hondón 58 10610, Cabezuela del Valle.
TELÉFONO: 927 472 208
MAIL: museocereza@hotmail.com

Exposición "La huella ecológica" en el Museo de la Cereza

Siempre tienes motivos suficientes para visitar el Museo de la Cereza durante tu escapada al Valle del Jerte, pero ahora además, del 13 al 25 de junio puedes disfrutar de la exposición "La huella ecológica" instalada en él.

La entrada a este museo situado en el municipio de Cabezuela del Valle, tiene el precio simbólico de 1€ por persona.

Os recordamos el horario de visitas del mismo:
  • De martes a jueves: de 10:00 h a 14:00 h
  • Viernes y sábados: de 10:00 h a 14:00 h y de 16:00 h a 19:00 h
  • Domingos: de 10:00 h a 14:00 h
Los lunes el museo permanece cerrado. Para cualquier consulta podéis dirigiros a la dirección de correo museocereza@hotmail.com

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